Hầu hết các sản phẩm du lịch chưa bán được hôm nay không thể để bán
vào dịp khác trong tương lai (phòng ngủ khách sạn, chỗ ngồi nhà hàng, chỗ ngồi
trên các phương tiện vận chuyển...).

Một chuyến máy bay có 150 chỗ ngồi, nếu ngày hôm nay chỉ bán được
100 chỗ tức còn 50 chỗ trống. Tổng chi phí cho chuyến bay này cũng xấp xỉ chi
phí cho chuyến bay đầy khách. Ngày mai, máy bay đó chỉ có thể chở tối đa 150
khách, 50 chỗ trống hơm nay đã không thể để lại bán vào ngày mai. Dịch vụ cho
thuê phòng ngủ, phòng Hội nghị,... cũng tương tự như
vậy.
Đặc điểm này của sản phẩm du lịch đòi hỏi các doanh nghiệp lcung ứng
dịch vụ du lịch phải có chính sách giá cả, cách thức f quảng bá, kỹ thuật bán
hàng phù hợp mới có thể đạt công suất sử dụng cao, giảm tổn thất, nâng cao hiệu
quả kinh
doanh.
Vì vậy, việc cân đối trong quan hệ cung - cầu các dịch vụ du lịch
vào các thời điểm khác nhau trong ngày, trong tuần, trong tháng hoặc trong năm,
là hết sức quan trọng đối với các nhà quản lý doanh nghiệp du
lịch.
Quá trình sản xuất và tiêu dùng sản phẩm du lịch diễn ra đồng
thời
Khác vói các sản phẩm thông thưòng khác, việc sản xuất hầu hết các
dịch vụ du lịch chỉ được thực hiện khi khách du lịch có mật tại nơi cung cấp
dịch vụ; việc tiếp nhận và tiêu dùng sản phẩm du lịch của khách du lịch cũng
được thực hiện đồng thời với quá trình sản
xuất.
Tính
đồng thời của việc sản xuất và tiêu dùng sản phẩm du lịch là điểm rất đáng lưu ý
vì các đơn vị cung ứng các sản phẩm du lịch không thể kiểm tra được chất lượng
sản phẩm trước khi cung cấp cho khách du lịch, do vậy các đcm vị cung ứng phải
xây dựng được các chuẩn mực và quản lý tốt việc thực hiện các chuẩn mực sản xuất
sản phẩm nhằm đạt được chất lượng sản phẩm tốt nhất.
Đọc thêm
tại: http://vongquanhdatviet.blogspot.com/2014/11/san-pham-du-lich-co-tinh-khong-chuyen.html
Từ khóa tìm
kiếm nhiều: du lich la
gi, tổng cục du lịch Việt Nam






0 nhận xét:
Đăng nhận xét